
nucca: Warme Farben aus einer Hasami-Brennerei
Seit rund 400 Jahren ist Hasami in Nagasaki ein Zentrum für Alltagskeramik. Nach einer Zeit des Niedergangs ziehen seine eigenständigen Ideen und Designs wieder Aufmerksamkeit auf sich. Die Stadt zählt mehr als 35 Brennereien und über 2.000 Menschen in der Keramikbranche, und ihr jährlicher Töpfermarkt lockt mehr als 300.000 Besucher an. Unter ihnen sticht Yamashita Toen durch sein Gespür für Stil hervor – und, ungewöhnlich für eine auf Arbeitsteilung aufgebaute Stadt, erledigt es alles vom Formen über das Bemalen bis zum Brennen im eigenen Haus. Wir haben mit Herrn Yamashita gesprochen, dem Firmenchef in dritter Generation.


Alles im eigenen Haus heißt Freiheit
Yamashita Toen wurde 1984 von Herrn Yamashitas Vater gegründet, der zuvor bei einem örtlichen Keramikhandelsunternehmen gearbeitet hatte. „Ich war damals in der Mittelschule. Ich erinnere mich noch, wie die Fabrik Stück für Stück auf einer gerodeten Mandarinenplantage entstand. Mein Vater war geschickt darin, ungewöhnliche Formen zu fertigen, etwa Textil- und Schildpattmuster.“ Anfangs, in einer Zeit der Massenproduktion, wurden die Rohlinge von spezialisierten Werkstätten hergestellt, und die Brennerei übernahm Bemalen und Brennen. Als sich die Nachfrage zu vielen Produkten in kleinen Stückzahlen verschob, stellte sie sich neu auf, um alles im eigenen Haus zu fertigen.

„Der größte Vorteil ist die Freiheit. Wir können rohen Ton formen, wie wir möchten, und die Farbe bis ins Detail bestimmen. Wir können genau die Konzepte umsetzen, die wir ausprobieren wollen. Ich persönlich liebe es, rohen Ton anzufassen; es ist, als würde man die Erde berühren, und es macht den Kopf frei.“ Diese Freiheit hat die Brennerei fast zu einem Künstler gemacht, der Stücke schafft, die man nirgendwo sonst findet.

Eine lebenslange Liebe zum Gestalten
Herr Yamashita wurde mit 43 Jahren Firmenchef, nach seinem Vater und seinem Bruder. „In der vierten Klasse habe ich bei einem Malwettbewerb das Bild eines älteren Schülers abgemalt, der neben mir saß. Mein Bild gewann einen Preis und wurde an die Wand gehängt, und alle sagten, wie toll es sei. Von da an habe ich das Zeichnen geliebt.“ Er studierte Design an der Oberschule und Keramik an der Universität. „Das Öffnen des Brennofens ist immer noch das Aufregendste. An dem Tag wache ich früh auf, wie vor einem Schulausflug“, lacht er.

Erschaffen, was es noch nicht gibt
Auch als Firmenchef entwirft und entwickelt er weiterhin Produkte und hat Marken gegründet, um seine Ideen umzusetzen. nucca zeigt die Stärken der hauseigenen Fertigung. „Die meisten, die Hasami-Keramik kaufen, kommen von außerhalb der Stadt, deshalb wollte ich etwas, das Hasami-Keramik ist, aber von Nagasaki erzählt. Ich wollte, dass es die Welt erreicht, also habe ich alles in Form und Farbe gelegt. Der Name kommt von nukka, im Dialekt von Nagasaki ‚warm‘.“

Es gibt nucca in 12 Farben, darunter sanfte Pastelltöne, die bei Keramik selten sind. Statt mit Glasur zu färben, wird die Farbe direkt in den Ton eingeknetet. „Ich hatte etwa sechs Farben geplant, aber es hat so viel Spaß gemacht, dass es zwölf wurden. Die matte Oberfläche sieht aus jedem Blickwinkel schön aus, deshalb hoffe ich, dass die Menschen die Stücke auch als Dekoration genießen.“


Außerdem entwickelt er eine Teekanne, nachdem sich ein Teehändler beklagt hatte, dass sich die Blätter in gewöhnlichen Sieben nicht entfalten können. „Fast die gesamte Entwicklungszeit habe ich in das Design des Siebs gesteckt, obwohl wir eine Keramikfirma sind“, lacht er. „Das Schönste am Herstellen ist, etwas zu erschaffen, das es noch nicht gibt. Keramik ist ein Werkzeug, mit dem man alles ausprobieren kann. Hasami-Keramik muss nicht einfach nur ihre Geschichte fortführen; was mich antreibt, ist, wie neu und interessant wir sie machen können.“

Die Zukunft von Yamashita Toen
Die Handwerker hier sind nicht an einen Arbeitsschritt gebunden; sie arbeiten prozessübergreifend, und jeder kann an Design- oder Entwicklungsprojekten mitwirken. „Wer etwas ausprobieren möchte, soll diesen Ort nutzen und so viel ausprobieren, wie er will. Ich wünsche mir, dass Menschen, die das Herstellen lieben, hier zusammenkommen und Produkte entwickeln, als würden wir gemeinsam spielen.“


Hasami-Keramik ist heute weltweit bekannt, doch Umsatz und Produktion gehen zurück, und der Branche fehlen Arbeitskräfte. „Jetzt, da wir keine großen Mengen mehr herstellen können, müssen wir überlegen, wie viel Wert jedes einzelne Stück haben kann. Wir werden weiter unsere Stärke nutzen, erschaffen, was es noch nicht gibt, und nie die Freude am Herstellen vergessen.“ Herzlichen Dank an Herrn Yamashita und alle bei Yamashita Toen.








