{"title":"Yohaku Mokkosha","description":"\u003cp\u003eYohaku Mokkosha ist eine kleine Holzwerkstatt in Ueno, Gunma, die Holzgeschirr aus japanischem Holz mit traditioneller Drechseltechnik fertigt – vom Stamm bis zur fertigen Schale.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"yohaku-mokkosha-ishizue-wooden-bowl","title":"ISHIZUE Holzschale: Suppen- \u0026 Reisschale aus Zelkove | YOHAKU MOKKOSHA","description":"\u003ch2\u003e\u003cb\u003eEine gedrechselte Zelkove-Schale für Suppe, Reis oder was immer Sie mögen\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0587\/4784\/6735\/files\/yoh-22-1.webp\" alt=\"ISHIZUE-Holzschalen mit Miso-Suppe\" style=\"max-width:100%;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedes Stück Naturholz hat seinen eigenen Charakter, deshalb ist die Form schlicht gehalten. \u003cstrong\u003eYohaku Mokkosha\u003c\/strong\u003e, eine kleine Holzwerkstatt in den Bergen von Ueno, Gunma, drechselt diese Schalen aus japanischer Zelkove (\u003ci\u003eKeyaki\u003c\/i\u003e) mit traditioneller Technik – und übernimmt jeden Schritt vom Stamm bis zur fertigen Schale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDarum werden Sie sie lieben\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eVielseitig\u003c\/b\u003e – meist für Miso-Suppe genutzt, aber ebenso gut als Reisschale oder für Salat, Joghurt und kleine Gerichte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAngenehm bei heißen Speisen\u003c\/b\u003e – Holz leitet Wärme kaum, so bleibt die Schale auch mit heißer Suppe angenehm in der Hand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePflegeleicht\u003c\/b\u003e – mit einer klaren Urethan-Beschichtung versehen, die leicht zu pflegen ist.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eZwei Formen\u003c\/b\u003e – 01 ist etwas kantiger und liegt gut in der Hand; 02 ist schlicht und passt zu jedem Tisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eEin Unikat\u003c\/b\u003e – jede Schale zeigt eine andere Maserung und Farbe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eZwei Formen zur Auswahl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0587\/4784\/6735\/files\/yoh-2201-07.webp\" alt=\"ISHIZUE 01 Zelkove-Holzschale mit etwas kantiger, griffiger Form\" style=\"max-width:100%;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eISHIZUE 01\u003c\/b\u003e – eine etwas kantige Form, die gut in der Hand liegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0587\/4784\/6735\/files\/yoh-2201-08.webp\" alt=\"ISHIZUE 02 Zelkove-Holzschale mit schlichter, runder Form\" style=\"max-width:100%;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eISHIZUE 02\u003c\/b\u003e – eine schlichte Form, die zu jedem Tisch passt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNutzen Sie beide als Suppenschale, Reisschale oder kleine Servierschale – ganz wie Sie möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0587\/4784\/6735\/files\/yoh-22-4.webp\" alt=\"Zelkove-Holzschale mit Joghurt und Obst\" style=\"max-width:100%;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTraditionelle Technik, weitergeführt von einem jungen Handwerker\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0587\/4784\/6735\/files\/yoh-2201-05.webp\" alt=\"Handwerker von Yohaku Mokkosha drechselt eine Holzschale\" style=\"max-width:100%;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus dem starken Wunsch, Holzhandwerker zu werden, zog der junge Macher tief in die Berge von Gunma. Nachdem er das Drechseln (\u003ci\u003eHikimono\u003c\/i\u003e) bei einem zertifizierten traditionellen Handwerksmeister gelernt hatte, machte er sich selbstständig. Sein Gespür und seine Leidenschaft, verbunden mit traditioneller Technik, ließen ISHIZUE entstehen – eine schlichte Schale voller sorgfältiger Details.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVom Stamm zur Schale, alles in einer Werkstatt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0587\/4784\/6735\/files\/yoh-2201-04.webp\" alt=\"Ein Stamm wird bei Yohaku Mokkosha zugeschnitten\" style=\"max-width:100%;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYohaku Mokkosha verwendet nur japanisches und regionales Holz und fertigt alles selbst vom Stamm bis zum fertigen Produkt – selten in einer Branche, in der Importholz und Arbeitsteilung üblich sind. Trocknen der Stämme, Sägen, Schmieden der Drechselwerkzeuge, Vor- und Feindrechseln sowie Beschichten erledigt die Werkstatt mit Sorgfalt selbst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0587\/4784\/6735\/files\/yoh-22-3.webp\" alt=\"Vorgedrechselte Rohlinge trocknen bei Yohaku Mokkosha\" style=\"max-width:100%;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHolz, gewachsen in der Natur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHolz lebt. Der Ort und das Klima, in dem ein Baum über viele Jahre wuchs, und sogar der Kontakt mit Tieren hinterlassen Spuren – feine oder breite Jahresringe, Farbe, kleine Äste und Flecken – selbst innerhalb derselben Art. Wie Menschen hat jeder Baum seinen eigenen Charakter, und so ist jede Schale ein echtes Unikat. Genießen Sie ihre Individualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eFeine Jahresringe\u003c\/b\u003e – Bäume wachsen an warmen, sonnigen Orten schneller; eine Schale mit feinen Ringen stammt vielleicht von einem Baum aus kühler oder schattiger Lage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eHelle und dunkle Töne\u003c\/b\u003e – das äußere Holz ist hell, der Kern dunkler; eine Schale mit beidem stammt vielleicht aus dem Bereich dazwischen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eKleine Äste\u003c\/b\u003e – sie entstehen, wo der Stamm um einen kleinen Zweig herumwuchs, der vielleicht unterwegs abbrach.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eFlecken und Farbvariationen\u003c\/b\u003e – ältere Bäume bilden leichter Flecken; eine lebhaft gezeichnete Schale zeugt von einem alten Baum, der lange der Natur getrotzt hat.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eÜber Yohaku Mokkosha\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine kleine Holzwerkstatt in Ueno, Gunma, die mit traditioneller Drechseltechnik Holzgeschirr sowie Küchen- und Wohnaccessoires herstellt. „Das Essen ist die Hauptsache – doch der Freiraum (\u003ci\u003eYohaku\u003c\/i\u003e) einer Schale lässt es zur Geltung kommen, und ihre Geschichte macht Mahlzeiten schöner.“ Mit ihren Schalen möchten sie Ihren Alltag ein wenig besser machen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eFormen:\u003c\/b\u003e ISHIZUE 01 \/ ISHIZUE 02\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGröße:\u003c\/b\u003e ca. Ø 11 cm × H 7,2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eHolz:\u003c\/b\u003e Zelkove (Keyaki), japanisches Holz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eOberfläche:\u003c\/b\u003e klare Urethan-Beschichtung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eHersteller:\u003c\/b\u003e Yohaku Mokkosha, Ueno, Gunma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eHerkunft:\u003c\/b\u003e Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAls Naturholz unterscheiden sich Maserung und Muster bei jeder Schale. Äste oder Fäulnis, die die Nutzung beeinträchtigen könnten, werden entfernt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePflege\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNicht im Ofen oder in der Mikrowelle verwenden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit weichem Schwamm und Spülmittel waschen. Keine Spülmaschine, harten Schwämme oder Metallschwämme verwenden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpeisen nicht lange in der Schale lassen und nicht lange in Wasser einweichen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNicht auf den Rand beißen und nicht fallen lassen – das Holz kann reißen oder absplittern, die Beschichtung zerkratzen oder sich ablösen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eWas ist der Unterschied zwischen 01 und 02?\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eNur die Form: 01 ist etwas kantig und griffig, 02 schlicht und rund. Größe und Holz sind gleich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKann ich heiße Suppe hineingeben?\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eJa. Holz leitet Wärme kaum, daher bleibt die Schale angenehm in der Hand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIst sie spülmaschinen- oder mikrowellengeeignet?\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eNein. Bitte von Hand mit einem weichen Schwamm waschen und nicht in Mikrowelle oder Ofen verwenden.\u003c\/p\u003e","brand":"NIHON IIMONOYA || Japanese Crafts","offers":[{"title":"ISHIZUE 01","offer_id":67737637191759,"sku":"yoh-2201-01","price":5280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"ISHIZUE 02","offer_id":67737637224527,"sku":"yoh-2201-02","price":5280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0587\/4784\/6735\/files\/yoh-2201-s01.jpg?v=1792151670"}],"url":"https:\/\/nihon-iimonoya-global.com\/de-tw\/collections\/yohaku-mokkosha.oembed","provider":"NIHON IIMONOYA || Japanese Crafts","version":"1.0","type":"link"}