Un petit atelier de bois dans le village de montagne d'Ueno, à Gunma. N'utilisant que du bois japonais, Yohaku Mokkosha fabrique de la vaisselle en bois selon les techniques traditionnelles de tournage, en réalisant chaque étape lui-même – du séchage et du sciage des grumes à la forge de ses outils, au tournage et à la finition. Le plat est la vedette, disent-ils, mais un bol porteur d'une histoire rend chaque repas plus agréable.