/fan/fun：手工制作的京都折扇

我们走访了Minoya Senpo，一家创立于 1894 年的京都老字号折扇制作兼批发商。2017 年，它推出了有史以来第一个自有品牌/fan/fun。我们了解了京扇子的知识和品牌背后的故事，还观看了折扇的制作过程。

儿子千叶先生负责这个新品牌，父亲则在一旁温暖地支持着他，虽然也带着些许担心。

经过 87 双手

京扇子采用分工制作，工序繁多，据说一把扇子要经过工匠之手 87 次。大致来说，有制作竹制扇骨的工匠、制作扇纸的工匠，以及将二者组合起来的工匠。Minoya Senpo 负责最后的组合与收尾，每一把 /fan/fun 的扇子都经过同样的工序。

不只是粘起来那么简单

我们原本以为只是把纸粘到扇骨上。其实扇纸有三层：一张芯纸夹在两张面纸之间。这也是扇子能送出如此舒适微风的原因之一。

用一根细竹片插入纸层的正中央，每隔一道折痕撑开一个缝隙，动作又快又准。折数越多，这道工序就越难。接着将涂好胶的竹制扇骨插入每个缝隙。稍有差池，整把扇子就毁了。千叶先生插入扇骨后，把扇子递给父亲，由父亲凭手感逐根调整，让每根扇骨都正好位于正中。拿在手中那种“说不出来的舒服”，正是来自这样细致的工作。

完美的“啪”一声

我们习以为常的另一个特点，是扇子合上时清脆的“啪”的一声。如果没有最后这道工序，扇子合上时就会松松垮垮。两侧外侧的大骨要先加热——过去用炭火，如今用电——直到摸上去发烫，再向内弯曲。每位工匠都有自己的弯曲方法，千叶先生使用的是他自己改良的方法。区别一目了然：扇子收得更紧、更美，合上时也更爽快。

在冬天热卖的扇子

扇子最初并不是用来扇凉的。它的起源可以追溯到贵族手持的木笏，几百年来，人们用它遮脸、彰显身份，后来又在能乐、落语和茶道中使用。

Minoya Senpo 过去主要制作在冬季热卖的扇子。在茶道中，扇子是必不可少的礼仪，放在自己面前以示谦逊；在新年的初釜茶会上，老师按传统会赠送扇子给学生。因此需求在冬季达到高峰，夏季工坊反而有了空闲。于是，他们开始在这个时候以自有品牌制作夏天用的扇子。

成为扇子的粉丝

即使在京都，工匠也在老龄化，后继者寥寥无几。传承技艺固然重要，让年轻一代觉得这门手艺有魅力同样重要。/fan/fun 的理念是：“享受扇子，享受扇风，希望你成为扇子的粉丝（fan）。”品牌与设计师合作，希望把扇子带给从未用过它的人。

如今几乎花不了多少钱就能买到一把扇子，任何扇子都能扇出风。但日本工匠用心制作的扇子与众不同：风更柔和，经久耐用，还有一种难以言表的舒适感。“真正的扇子，只有人才能做出来。”千叶先生说。希望你也能亲自感受这份不同。衷心感谢 Minoya Senpo 的各位。