La marque de Shimatani Shoryu Kobo, atelier de Takaoka fondé en 1909 qui fabrique des orin, ces cloches en forme de bol utilisées dans les temples bouddhiques. Son savoir-faire du martelage, affiné sur les cloches, transforme l’étain tendre en suzugami, des feuilles d’étain que vous pouvez plier à la main pour en faire des plats.