Fabriqué par TEORI · Kurashiki (Okayama)
Planche GRID en bambou, à découper et à servir | TEORI
L’artisan
Kurashiki (Okayama)
Fabricant de meubles et d’objets pour la maison en bambou, fondé en 1989 à Kurashiki (Okayama). Dans sa propre usine, TEORI transforme...
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Une planche à découper au beau quadrillage de bambou
GRID met en valeur les lignes quadrillées du bambou lamellé-collé, chaque planche formant une mosaïque naturelle. Compacte mais assez épaisse pour une vraie préparation, elle est parfaite en cuisine et tout aussi agréable à table pour couper et servir fromage ou fruits.
Une petite planche bien pratique
Finie à l’huile de bambou naturelle, la planche est antibactérienne et déperlante : vous pouvez l’utiliser en toute confiance. Grâce à sa petite taille, elle se pose sur votre grande planche à découper pour passer de l’une à l’autre en cuisinant.
Pourquoi le bambou lamellé-collé ?
Le bambou est remarquablement solide. Il résiste à la flexion et à la compression, se déforme très peu une fois travaillé et il est naturellement antibactérien et désodorisant ; c’est pourquoi on l’utilise par exemple pour les rayonnages de bibliothèque. Une simple tige de bambou ne permet pourtant de fabriquer qu’un nombre limité d’objets. TEORI prend le temps de transformer le bambou en bambou lamellé-collé : les lamelles sont rabotées, séchées puis collées en blocs massifs que l’on peut façonner presque à volonté. Le bois de bout des nombreuses lamelles assemblées dessine un motif naturel qui est en soi un décor. Le bambou repousse en outre sans replantation et peut être utilisé au bout de trois à cinq ans : un matériau véritablement durable.
À propos de TEORI
TEORI est un spécialiste du bambou installé à Mabi, à Kurashiki (Okayama), fondé en 1989. Son nom vient d’un mot allemand évoquant les fondamentaux et le point de départ. TEORI entretient ses propres bambouseraies, produit le bambou lamellé-collé dans sa propre usine et collabore avec des designers attachés à la région pour créer des meubles et objets du quotidien qui mettent en valeur la force et la beauté du bambou.
Caractéristiques
- Carré : env. 21,6 × 21,6 × 3 cm (8,5 × 8,5 × 1,2 in), env. 0,7 kg
- Rectangulaire : env. 35 × 18 × 3 cm (13,8 × 7,1 × 1,2 in), env. 1,2 kg
- Matière : bambou lamellé-collé ; finition à l’huile de bambou antibactérienne
- Fabriqué au Japon (Okayama)
Entretien
- Laver peu après utilisation, bien essuyer l’humidité et laisser sécher à l’air libre.
- Ne pas laisser tremper longtemps dans l’eau ni passer au lave-vaisselle.
L’artisan derrière cette pièce
TEORI
Kurashiki (Okayama)
Fabricant de meubles et d’objets pour la maison en bambou, fondé en 1989 à Kurashiki (Okayama). Dans sa propre usine, TEORI transforme du bambou récolté localement en bambou lamellé-collé et crée, avec des designers liés à la région, des horloges, des bols et des ustensiles de cuisine qui mettent en valeur la solidité et le beau veinage du bambou.
