ITTEKI 핸드드립 주전자 | COFFEE KOGU

원하는 대로 정확하게 따를 수 있는 드립 포트

Coffee Kogu에 대하여

Coffee Kogu(珈琲考具)는 일본 최고의 금속 가공 산지로 알려진 니가타현 쓰바메산조의 생활용품 회사 Shimomura Kihan이 선보이는 커피 도구 브랜드입니다. 이름은 고(생각하다)와 구(도구)를 합친 말로, 더 맛있는 커피를 내릴 수 있도록 깊이 고민해 만든 도구라는 뜻을 담고 있습니다. 많은 제품이 프로 바리스타의 의견을 반영해 개발되었으며, 지역의 스테인리스 가공 기술을 아낌없이 살렸습니다.

1. 정밀한 물줄기를 위한 설계

핵심은 내경 단 4.5mm의 초극세 주둥이입니다. 스테인리스 가공 노하우가 집약된 쓰바메산조이기에 가능한 기술입니다. 길고 가느다란 주둥이와 세밀하게 계산된 핸들 각도가 어우러져 물줄기를 섬세하게 조절할 수 있고, 한 방울씩 떨어뜨리는 것도 가능합니다. 이름도 여기서 유래했습니다. 잇테키는 '한 방울'이라는 뜻입니다.

2. 바리스타의 의견으로 완성된 형태

Coffee Kogu는 프로 바리스타의 의견을 반영해 도구를 개발하며, 이 포트도 수많은 시제품을 거쳤습니다. 커피 맛은 붓는 속도, 양, 온도에 따라 달라지고, '맛있다'의 기준은 사람마다 다릅니다. 천천히 정성껏 내리는 것을 좋아하는 사람도, 빠르고 가볍게 내리는 것을 좋아하는 사람도 있습니다. ITTEKI는 자유롭게 조절하며 나만의 맛을 찾을 수 있게 해 줍니다.

3. 용도에 맞춘 두 가지 버전

나무 핸들 버전은 손에 닿는 감촉이 따뜻하고, 직화로 데워도 편안하게 잡을 수 있습니다.

올 스테인리스 버전은 깨끗하게 관리하기 쉽고 오래 쓸 수 있도록 튼튼하게 만들었습니다.

두 버전 모두 가스와 IH(인덕션)에서 사용할 수 있습니다. 홈 바리스타부터 프로 커피숍까지, 커피를 좋아하는 분께 드리는 선물로도 제격입니다.

사양

• 종류: 스테인리스 / 나무 핸들
• 사이즈: 아래 이미지를 참고해 주세요
• 대응 열원: 가스(직화), IH(인덕션)
• 소재(스테인리스): 본체·뚜껑·핸들·바닥 – 스테인리스강
• 소재(나무 핸들): 본체·뚜껑·바닥 – 스테인리스강, 핸들·손잡이 – 천연 목재
• 일본산(니가타현 쓰바메산조)

천연 목재는 제품마다 나뭇결과 색상이 조금씩 다릅니다.

처음 사용하시기 전에 제품에 동봉된 사용 설명서를 꼭 읽어 주세요.