GRID 대나무 도마 & 서빙 보드 | TEORI

대나무 결이 격자무늬로 아름다운 도마

GRID는 대나무 집성재의 격자 모양 결을 살린 도마로, 하나하나가 자연이 만든 모자이크입니다. 콤팩트하지만 본격적인 손질에도 충분한 두께가 있어 주방에서 활약하는 것은 물론, 식탁에서 치즈나 과일을 썰어 그대로 내놓기에도 좋습니다.

쓰기 편한 작은 도마

천연 대나무 오일로 마감해 항균성과 발수성이 있어 안심하고 사용할 수 있습니다. 크기가 작아 메인 도마 위에 올려 두고, 요리하면서 도마를 바꿔 가며 쓰기에도 편리합니다.

왜 대나무 집성재일까요?

대나무는 놀라울 만큼 튼튼합니다. 휨과 압축에 강하고 가공 후에도 거의 뒤틀리지 않으며, 천연 항균·탈취 효과가 있어 도서관 서가 등에도 쓰입니다. 하지만 대나무 줄기 그대로는 만들 수 있는 것이 한정되어 있습니다. TEORI는 시간을 들여 대나무를 집성재로 가공합니다. 대나무 조각을 대패질하고 건조한 뒤 접착해 단단한 블록으로 만들면, 거의 어떤 형태로든 깎아낼 수 있습니다. 수많은 조각이 맞붙은 단면은 그 자체로 하나의 디자인이 되는 자연스러운 무늬를 만들어 냅니다. 또한 대나무는 다시 심지 않아도 자라나 3~5년이면 사용할 수 있어, 진정으로 지속 가능한 소재입니다.

TEORI 소개

TEORI는 1989년에 설립된 오카야마현 구라시키 마비의 대나무 전문 브랜드입니다. 이름은 ‘기본’과 ‘출발점’을 뜻하는 독일어에서 따왔습니다. 자체 대나무 숲을 관리하고 자사 공장에서 대나무 집성재를 생산하며, 지역과 인연이 있는 디자이너들과 함께 대나무의 강인함과 아름다움을 살린 가구와 생활용품을 만들고 있습니다.

사양

• 정사각형: 약 21.6 × 21.6 × 3cm(8.5 × 8.5 × 1.2in), 약 0.7kg
• 직사각형: 약 35 × 18 × 3cm(13.8 × 7.1 × 1.2in), 약 1.2kg
• 소재: 대나무 집성재, 항균 대나무 오일 마감
• 일본 제조(오카야마)

관리 방법

• 사용 후에는 바로 씻어 물기를 잘 닦고 자연 건조해 주세요.
• 물에 오래 담가 두거나 식기세척기에 넣지 마세요.