不锈钢钢丝咖啡滤杯：燕三条手工打造，口感干净清澈 | COFFEE KOGU

造型简约，细节处处用心

关于 Coffee Kogu

Coffee Kogu（珈琲考具）是下村企贩（Shimomura Kihan）旗下的咖啡器具品牌。下村企贩是一家位于新潟县燕三条的家居用品公司，燕三条是日本最负盛名的金属加工重镇。品牌名由 ko（考，思考）与 gu（具，工具）组合而成，意为“经过深思熟虑、帮你冲出更好咖啡的工具”。许多产品都参考了专业咖啡师的意见开发，并充分发挥了当地的不锈钢工艺。

让咖啡更好喝的钢丝结构

冲煮时，咖啡粉会释放气体，这是产生苦涩浑浊杂味的原因之一。传统滤杯中滤纸会贴住杯壁，气体无法充分排出。而采用这种钢丝框架，气体可以从滤纸周围的缝隙中散出，让咖啡口感更干净、更清澈。

镂空结构通风良好，热水能均匀穿过咖啡粉，香气顺畅释放。不用担心，即使框架是钢丝，水也不会从滤纸中漏出。

设计注重易用性

Coffee Kogu 在开发器具时参考专业咖啡师的意见，因此易用性与风味、美观同样重要。

• 全不锈钢材质，易于保持清洁。
• 尺寸设计可放在咖啡分享壶和马克杯上使用。
• 锥形和平底（梯形）滤纸均可使用。
• 透过缝隙可以看到咖啡液位，不会让马克杯溢出。

三种尺寸，杯数随心

大号滤杯可冲 2–6 杯，标准滤杯可冲 2–4 杯，单杯滤杯可冲 1 杯。可直接放在分享壶或心爱的马克杯上。单杯滤杯为不锈钢材质，轻巧便携，也非常适合露营和户外咖啡。

真正由匠人手工打造

这款滤杯的大部分工序都由手工完成，只有在日本金属加工之城燕三条才能做到。每根钢丝都逐一焊接，精准的弯折工艺堪称匠心之作。外观看似简单，却需要投入大量时间与心血。正是当地积累的技术，才让这样的品质能以如此价格实现。

尺寸

• 单杯滤杯（1 杯）：约 W13.2 × 顶部 Ø9.5 × H7.8 cm
• 标准滤杯（2–4 杯）：约 W15 × 顶部 Ø10.8 × H8.8 cm
• 大号滤杯（2–6 杯）：约 W15 × 顶部 Ø11.3 × H9.8 cm

产品规格

• 尺寸：单杯滤杯（1 杯）/ 标准滤杯（2–4 杯）/ 大号滤杯（2–6 杯）
• 滤纸：锥形或平底滤纸（不附带）
• 材质：18-8 不锈钢
• 日本制造（新潟县燕三条）

首次使用前，请仔细阅读产品附带的使用说明书。