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製作 EAtoCO · 新潟縣三條(燕三條)

Nulu 奶油刀:把冰硬奶油刨成柔軟細絲 | EAtoCO

促銷價¥67.00
EAtoCO

認識職人

EAtoCO

新潟縣三條(燕三條)

來自日本最負盛名的金屬加工產地燕三條的吉川株式會社(Yoshikawa)旗下廚房用具品牌。EAtoCO 取 EAT 與 COOK 之意:精密的不鏽鋼用具,可直接從廚房端上餐桌。


Nulu butter knife shaving cold butter into thin curls
Nulu 奶油刀:把冰硬奶油刨成柔軟細絲 | EAtoCO 促銷價¥67.00

剛從冰箱拿出的奶油,也能輕鬆塗抹

用 Nulu 奶油刀將冰奶油刨成細絲

關於 EAtoCO

EAtoCO(EAトCO,讀作「ii-toko」,取自日文「好地方」的諧音)是新潟縣三條市 Yoshikawa 株式會社旗下的廚具品牌。三條屬於日本最具代表性的金屬加工重鎮——燕三條。品牌名結合 EAT 與 COOK,工具設計能在廚房與餐桌之間自由往來,並以當地著稱的精密工藝於日本製造。


1. 把硬奶油刨成柔軟細絲

將一排圓孔抵住冰奶油往後拉,奶油就會變成細絲,即使剛從冰箱拿出來,也能輕鬆塗抹、快速融化。忙碌的早晨,再也不會因為硬邦邦的奶油塊把吐司弄破。


2. 對付焦吐司的鋸齒刀緣

另一側的鋸齒刀緣能刮除烤焦的部分。

用 Nulu 的鋸齒刀緣刮除吐司焦痕


3. 貼合奶油盒的角度

筆直的刀子容易碰到容器邊緣,因此 Nulu 設計成微微彎折的角度,使用更順手。

EAtoCO Nulu 奶油刀側面


商品規格

  • 尺寸:約 寬 15 × 深 150 × 高 36 mm(長 5.9 in)
  • 材質:不鏽鋼
  • 日本製(新潟縣燕三條)

保養方式

  • 每次使用後請清洗並徹底擦乾。
  • 不可使用洗碗機。
  • 本產品鋼材防鏽性高,但若表面殘留鹽分或油脂,可能產生點狀鏽斑。如有生鏽,請以乳狀清潔劑清潔。
EAtoCO

這件作品的職人

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新潟縣三條(燕三條)

來自日本最負盛名的金屬加工產地燕三條的吉川株式會社(Yoshikawa)旗下廚房用具品牌。EAtoCO 取 EAT 與 COOK 之意:精密的不鏽鋼用具,可直接從廚房端上餐桌。