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製作 Coffee Kogu · 新潟縣燕三條

不鏽鋼線材手沖濾杯 | COFFEE KOGU

促銷價₩19,000
尺寸:
Coffee Kogu

認識職人

Coffee Kogu

新潟縣燕三條

產自日本不鏽鋼工藝重鎮新潟縣燕三條的咖啡器具品牌。手沖壺擁有超細壺嘴與精心調整角度的把手,讓您在家也能像專業咖啡師一樣精準控制水流。


造型簡約,處處用心

Coffee Kogu 不鏽鋼線材咖啡濾杯

關於 Coffee Kogu

Coffee Kogu(珈琲考具)是下村企販(Shimomura Kihan)旗下的咖啡器具品牌。下村企販是一家位於新潟燕三條的生活用品公司,燕三條是日本最具代表性的金屬加工重鎮。品牌名稱結合了「考」(思考)與「具」(道具),意指經過細心思考、讓您沖出更美味咖啡的器具。許多產品參考專業咖啡師的意見開發,並充分發揮當地的不鏽鋼工藝。


讓咖啡更美味的線材結構

沖煮時,咖啡粉會釋放氣體,這是造成雜味、混濁口感的原因之一。使用一般濾杯時,濾紙會緊貼杯壁,氣體無法完全排出。而這款線材框架能讓氣體從濾紙周圍的空隙排出,使咖啡風味更乾淨清澈。

以線材濾杯沖煮咖啡

開放式結構也帶來充足的空氣流通,熱水能均勻通過咖啡粉,香氣順暢釋放。也請放心,雖然框架是線材,水並不會從濾紙漏出。


以好用為設計核心

Coffee Kogu 參考專業咖啡師的意見開發器具,因此好用程度與風味、美感同樣重要。

  • 全不鏽鋼材質,容易保持清潔。
  • 尺寸可放在咖啡分享壺與馬克杯上。
  • 適用錐形與平底(梯形)濾紙。
  • 可從空隙看到咖啡量,不怕馬克杯溢出。

全不鏽鋼線材濾杯

放在分享壺與馬克杯上的線材濾杯

透過線材濾杯確認咖啡量


三種尺寸,因應不同杯數

不同尺寸的線材濾杯

大濾杯可沖 2–6 杯,濾杯可沖 2–4 杯,單杯濾杯則沖 1 杯。可直接放在分享壺或您喜愛的馬克杯上。單杯濾杯輕巧又是不鏽鋼材質,也非常適合露營與戶外咖啡。


真正由職人手工製作

職人手工彎製線材濾杯

這款濾杯的大部分工序皆由手工完成,唯有日本金屬加工之鄉燕三條才做得到。每根線材逐一焊接,精準的彎折是純粹的職人工藝。外觀非常簡單,卻需要耗費大量時間與心力。正是當地累積的技術,才能以此價格實現這樣的品質。

搭配平底濾紙的線材濾杯

燕三條製作的線材濾杯

以線材濾杯順暢手沖

簡潔的全不鏽鋼線材濾杯


尺寸

  • 單杯濾杯(1 杯):約 W13.2 × 上口 Ø9.5 × H7.8 cm
  • 濾杯(2–4 杯):約 W15 × 上口 Ø10.8 × H8.8 cm
  • 大濾杯(2–6 杯):約 W15 × 上口 Ø11.3 × H9.8 cm

商品規格

  • 尺寸:單杯濾杯(1 杯)/濾杯(2–4 杯)/大濾杯(2–6 杯)
  • 濾紙:錐形或平底濾紙(不附)
  • 材質:18-8 不鏽鋼
  • 日本製(新潟燕三條)

初次使用前,請先詳閱商品隨附的使用說明書。

One Dripper dimensions: 13.2 cm wide, 7.8 cm high
不鏽鋼線材手沖濾杯 | COFFEE KOGU 促銷價₩19,000
Coffee Kogu

這件作品的職人

Coffee Kogu

新潟縣燕三條

產自日本不鏽鋼工藝重鎮新潟縣燕三條的咖啡器具品牌。手沖壺擁有超細壺嘴與精心調整角度的把手,讓您在家也能像專業咖啡師一樣精準控制水流。