Made by Coffee Kogu · Tsubame-Sanjo, Niigata
Handkaffeemühle mit Keramikmahlwerk | COFFEE KOGU
Meet the maker
Tsubame-Sanjo, Niigata
A brand of coffee tools made in Tsubame-Sanjo, Niigata, Japan's center of stainless steel craftsmanship. Its drip pots, with ultra-fine spouts and...
Das Aroma frisch gemahlenen Kaffees
Über Coffee Kogu
Coffee Kogu (珈琲考具) ist eine Marke für Kaffeezubehör von Shimomura Kihan, einem Haushaltswarenhersteller aus Tsubame-Sanjo in Niigata – Japans bekanntestem Zentrum der Metallverarbeitung. Der Name verbindet ko (denken) und gu (Werkzeug): sorgfältig durchdachte Werkzeuge, mit denen Sie besseren Kaffee zubereiten. Viele Produkte werden mit dem Feedback professioneller Baristas entwickelt und nutzen das ganze Können der regionalen Edelstahlverarbeitung.
Einfach Bohnen einfüllen und drehen
Kaffeebohnen einfüllen, Kurbel aufsetzen und drehen. Frisch gemahlener Kaffee entfaltet das vollste Aroma und eine kräftige, schöne Extraktion.
Der transparente Behälter hat eine Skala, sodass Sie leicht sehen, wie viele Bohnen Sie eingefüllt haben.
Japanisches Keramikmahlwerk, leicht zu reinigen
Das in Japan hergestellte Keramikmahlwerk hinterlässt keinen Metallgeschmack. Den Mahlgrad – fein, mittel oder grob – stellen Sie über eine einfache Schraube ein. Das Mahlwerk ist herausnehmbar, sodass sich die Mühle zerlegen und waschen lässt – für mehr Hygiene.
Technische Daten
- Größe: ca. B13,5 × T6 × H17,5 cm
- Material: Gehäuse – Polystyrol; Deckel und Behälter – Methacrylat-Styrol; Kurbel – Edelstahl, Polypropylen; Mahlwerk – Keramik; Griff – Silikonkautschuk
- Hergestellt in Japan
Bitte lesen Sie vor dem ersten Gebrauch die beiliegende Gebrauchsanleitung.
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The maker behind this piece
Coffee Kogu
Tsubame-Sanjo, Niigata
A brand of coffee tools made in Tsubame-Sanjo, Niigata, Japan's center of stainless steel craftsmanship. Its drip pots, with ultra-fine spouts and carefully angled handles, give home brewers the precise control professionals rely on.
