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Fabriqué par EAtoCO · Sanjo, Niigata (Tsubame-Sanjo)

Couteau à beurre Nulu : le beurre froid en fins copeaux | EAtoCO

Prix de vente€8,95
EAtoCO

L’artisan

EAtoCO

Sanjo, Niigata (Tsubame-Sanjo)

Une marque d’ustensiles de cuisine de Yoshikawa Co., Ltd., à Tsubame-Sanjo, la région de travail des métaux la plus réputée du Japon....


Nulu butter knife shaving cold butter into thin curls
Couteau à beurre Nulu : le beurre froid en fins copeaux | EAtoCO Prix de vente€8,95

Du beurre tartinable, directement sorti du réfrigérateur

Couteau à beurre Nulu transformant du beurre froid en fins copeaux

À propos d’EAtoCO

EAtoCO (EAトCO, prononcé « ii-toko », un jeu de mots signifiant « un bon endroit ») est une marque d’ustensiles de cuisine de Yoshikawa Co., Ltd., à Sanjo (Niigata), qui fait partie de Tsubame-Sanjo, le plus célèbre centre de travail des métaux du Japon. Son nom associe EAT (manger) et COOK (cuisiner) : des ustensiles conçus pour passer librement de la cuisine à la table, fabriqués au Japon avec la précision qui fait la réputation de la région.


1. Le beurre dur en copeaux tendres

Appuyez la rangée de trous ronds contre le beurre froid et tirez : le beurre se détache en fins filaments qui s’étalent facilement et fondent vite, même tout juste sorti du réfrigérateur. Fini les tartines déchirées par un bloc de beurre dur les matins pressés.


2. Un bord dentelé pour le pain brûlé

Le bord dentelé de l’autre côté gratte les parties brûlées.

Bord dentelé de Nulu grattant une tartine brûlée


3. Coudé pour s’adapter au beurrier

Un couteau droit a tendance à heurter les bords du récipient : Nulu est donc légèrement coudé pour un usage plus confortable.

Couteau à beurre EAtoCO Nulu, vue de profil


Caractéristiques

  • Dimensions : env. l 15 × P 150 × H 36 mm (5.9 in de long)
  • Matière : acier inoxydable
  • Fabriqué au Japon (Tsubame-Sanjo, Niigata)

Entretien

  • Lavez après chaque utilisation et séchez soigneusement.
  • Ne passe pas au lave-vaisselle.
  • L’acier résiste très bien à la rouille, mais du sel ou de l’huile laissés en surface peuvent provoquer des points de rouille. Le cas échéant, nettoyez avec un nettoyant crème.
EAtoCO

L’artisan derrière cette pièce

EAtoCO

Sanjo, Niigata (Tsubame-Sanjo)

Une marque d’ustensiles de cuisine de Yoshikawa Co., Ltd., à Tsubame-Sanjo, la région de travail des métaux la plus réputée du Japon. EAtoCO réunit EAT et COOK : des outils précis en inox pensés pour passer directement de la cuisine à la table.