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製作 EAtoCO · 新潟縣三條(燕三條)

Saibashi 夾子:結合料理長筷的不鏽鋼料理夾 | EAtoCO

促銷價$18.00
EAtoCO

認識職人

EAtoCO

新潟縣三條(燕三條)

來自日本最負盛名的金屬加工產地燕三條的吉川株式會社(Yoshikawa)旗下廚房用具品牌。EAtoCO 取 EAT 與 COOK 之意:精密的不鏽鋼用具,可直接從廚房端上餐桌。


Saibashi tongs placing herbs on a plate
Saibashi 夾子:結合料理長筷的不鏽鋼料理夾 | EAtoCO 促銷價$18.00

從烹調到精緻擺盤都能勝任

用 Saibashi 夾子將香草擺上盤

關於 EAtoCO

EAtoCO(EAトCO,讀作「ii-toko」,取自日文「好地方」的諧音)是新潟縣三條市 Yoshikawa 株式會社旗下的廚具品牌。三條屬於日本最具代表性的金屬加工重鎮——燕三條。品牌名結合 EAT 與 COOK,工具設計能在廚房與餐桌之間自由往來,並以當地著稱的精密工藝於日本製造。


1. 纖細且精準密合的夾頭

Saibashi 是將不鏽鋼料理長筷(saibashi,菜箸)結合成夾子的工具。夾頭非常纖細卻能精準閉合,連豆子等細小滑溜的食材都能輕鬆夾起。

用 Saibashi 夾子從碗中夾起一顆豆子


2. 耐高溫

不鏽鋼材質,可用於夾取熱食與油炸料理。尾端經過特別造型設計,不易滑進鍋中。

用 Saibashi 夾子在油鍋中炸天婦羅


商品規格

  • 尺寸:約 寬 6 × 深 1.6 × 高 25 cm(長 9.8 in)
  • 材質:不鏽鋼
  • 日本製(新潟縣燕三條)

保養方式

  • 每次使用後請清洗並徹底擦乾。
  • 本產品鋼材防鏽性高,但若表面殘留鹽分或油脂,可能產生點狀鏽斑。如有生鏽,請以乳狀清潔劑清潔。
EAtoCO

這件作品的職人

EAtoCO

新潟縣三條(燕三條)

來自日本最負盛名的金屬加工產地燕三條的吉川株式會社(Yoshikawa)旗下廚房用具品牌。EAtoCO 取 EAT 與 COOK 之意:精密的不鏽鋼用具,可直接從廚房端上餐桌。