Théière Tokoname-yaki | IROIRO 02/03 - JINSUI -

La théière Tokoname de la plus haute qualité

Le fabricant des théières iroiro est Jinsui, originaire de Tokoname. La ville de Tokoname, dans la préfecture d'Aichi, est reconnue comme la principale région de production de théières au Japon, et Jinsui y produit le plus grand nombre de théières. Naturellement, par la répétition, ses techniques se sont affinées, ce qui lui permet de rester efficace tout en créant des produits de haute qualité. "JINSUI" est une marque de théières empreinte de dévouement, créée par Jinsui, un artisan hautement qualifié.

*Pour la forme ronde, veuillez consulter cette page

Pause thé facile avec infuseur intégré

Beaucoup de personnes trouvent fastidieux de laver la passoire à thé lorsqu'elles utilisent une théière. Les théières JINSUI vous permettent de verser le thé sans utiliser de passoire métallique, car la partie filtrante est intégrée au corps sous forme de "Ceramesh", ce qui facilite l'entretien. De plus, grâce à cette passoire intégrée, les feuilles de thé peuvent s'épanouir de manière uniforme et harmonieuse dans le vaste espace intérieur de la théière, libérant leurs composants sans perte. Sans odeurs métalliques ni arrière-goûts indésirables, vous pouvez savourer la véritable saveur du thé.

Éliminer les impuretés du thé pour un goût plus doux

L'argile Tokoname utilisée dans iroiro possède la propriété d'éliminer les impuretés contenues dans l'eau et d'absorber l'astringence du thé. On dit donc qu'elle a pour effet d'adoucir le goût du thé.

Une autre raison pour laquelle le thé préparé dans des théières en céramique de Tokoname est considéré comme délicieux est « l'ajustement du couvercle ». « L'ajustement du couvercle » est un procédé de fabrication où le couvercle et le corps sont meulés ensemble pour les faire adhérer étroitement. Grâce à cette technique spéciale, les artisans s'assurent que le couvercle et le corps s'emboîtent parfaitement. Par conséquent, si la combinaison change, ils ne s'emboîteront plus, et ce ne serait plus de la céramique de Tokoname. Ce procédé augmente l'étanchéité à l'intérieur de la théière, permettant aux feuilles de thé d'infuser suffisamment, ce qui donne un thé délicieux, aromatique et un merveilleux moment de dégustation.

Formes et couleurs qui s'accordent aux ambiances stylées

La poterie de Tokoname utilise traditionnellement une argile rouge appelée "shudei" comme matière première, ce qui donne typiquement une finition vermillon. JINSUI a conservé les points forts de la poterie de Tokoname tout en y ajoutant des éléments de design, sans se focaliser sur le vermillon. La forme cylindrique de la théière est élégante, légèrement différente des théières traditionnelles japonaises. Elle s'intègre aux tables à manger modernes, ce qui la rend également recommandée aux personnes souhaitant déguster le thé de façon décontractée.

Dans le monde de l'artisan, le temps consacré à la dégustation du thé s'appelle "tokiwasure" (oublier le temps). Oublier le temps, puis s'en souvenir. Voici la théière JINSUI pour apprécier ce "temps" si particulier. Sa forme est conçue pour s'harmoniser avec les tables contemporaines. Elle est également parfaite comme cadeau pour les personnes qui préfèrent les choses simples. La théière devient unique grâce au processus d'ajustement du couvercle : "le couvercle et le corps, deux pièces qui n'en font qu'une." Avec une telle signification, nous recommandons aussi de la choisir comme cadeau de mariage.

■ Taille 

(02)
Taille: W environ 185mm × D environ 155mm × H environ 85mm
Capacité: 460ml

(03)
Taille: L environ 185mm × P environ 170mm × H environ 110mm
Capacité: 700ml

■ Matériau

Céramique

■ Méthode d'entretien

1. Après avoir utilisé la théière, lavez-la à l'eau et essuyez soigneusement toute humidité.
2. De plus, laissez la théière sécher dans un endroit bien aéré, le couvercle retiré.

■ Précautions

Certains produits peuvent présenter des rayures au niveau de la poignée du couvercle, mais ces marques se forment lors de l'ajustement du couvercle. Elles témoignent du caractère artisanal des céramiques de Tokoname ; veuillez en tenir compte à l'avance.

• Nous recommandons de laver à la main avec de l'eau
• Les détergents chimiques et les lave-vaisselle automatiques sont strictement interdits
• Les éponges métalliques (tampons à récurer) sont strictement interdites
• L'utilisation d'une flamme directe est strictement interdite
• Lave-vaisselle: ×
• Micro-ondes: ×
• Four: ×